читать дальшетесто:
мука 350
маргарин 100
желток 1
1 ст. л. воды
1 ст. л. оливкового масла
все кроме воды растереть руками
добавить воду и вымесить тесто
убрать на полчаса в холодильник
начинка:
1 луковица
300 гр фарша
тертый сыр
1 яйцо
лук обжарить, добавить фарш, обжарить
добавить сыр и яйцо
Раскатать тесто выложить в большую разъемную форму так, чтобы закрывало дно и края
печь 10 минут
выложить фарш, из остатков теста сделать украшения наверх
выпекать 20-25 мин при т 200 гр (до красивой золотой корочки)